水活度儀是一種經(jīng)用的檢測儀器,在多個(gè)行業(yè)中都有一定的利用。在食品行業(yè),相dui而言,水分對食品的口感的影響大一些,水分活度對食品的保質(zhì)期影響大一些。水活度儀可以利用于反應食品平衡狀態(tài)下的有用水分、穩固性和生物滋生的可能性,還可以權衡微生物受干燥水平的程度。通過(guò)測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和存儲方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
水活度儀的優(yōu)勢特點(diǎn):
1. 水活度儀是一種經(jīng)用的檢測儀器,在多個(gè)行業(yè)中都有一定的利應用。在食品行業(yè),相dui而言,水分對食品的口感的影響大一些,水分活度對食品的保質(zhì)期影響大一些。水活度儀可以利用于反應食品平衡狀態(tài)下的有用水分、穩固性和生物滋生的可能性,還可以權衡微生物受干燥水平的程度。
是一款真正的便攜式水分活度儀,其重量只有100克,比手機還要輕巧,精度卻可以達到±0.02 aw,隨時(shí)隨地輕松測量水活度。
2. 水活度儀測量范圍廣精度高。
3. 操作簡(jiǎn)便,訊速檢測,5分鐘內測量水活度。易讀數,水活度和樣品溫度共同顯示.
4. 具有自動(dòng)關(guān)機、手動(dòng)關(guān)機功能和欠壓報警指示功能
5. 采用USB數據線(xiàn)輸出與PC連接,進(jìn)行數據采集。另外有藍牙Bluetooth數據輸出提供選擇。
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